10 рецептов сочной горбуши в духовке
Запеченная красная рыба — достойный вариант блюда, которое можно подать к столу и в будний день, и в праздник. Это не только вкусно и полезно, но и не требует длительного приготовления. Главное — знать несколько секретов, которые помогут сохранить рыбу сочной, обогатить ее вкус и придать изюминку.
Горбуша в духовке: рецепт приготовления вкусного блюда
Опубликовано: 29 декабря , Блюда из красной рыбы станут отличным праздничным угощением. Как приготовить горбушу в духовке? Простой рецепт поможет сделать сочную и ароматную рыбу, достойную самого изысканного стола. Рыба — один из первых продуктов, которые человечество научилось готовить на костре. Повара Древней Греции и Рима запекали рыбу на огне, жарили, коптили, а к столу подавали с овощами.
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно. Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил.
